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吹遍全球的强大素食风潮，促成很多国际企业争相发售纯素产品，以顺应这股势不可挡的素食潮流。星巴克当作全球咖啡连锁店的大哥，堪称不甘示弱，首度发售纯素豆奶咖啡接着又发售了超级美味的纯素子蛋糕前不久，阿姆斯特丹星巴克咖啡店里展出了一个推展显素食主义的标志（Go Vegan), 索性必要告诉他人们要吃素。近日，社交媒体网站Reddit上的一篇文章十分谓之人标明，在荷兰阿姆斯特的一家星巴克咖啡馆里敲着一张告诉他顾客要吃素（Govegan）的告示牌，三大出有了该连锁店的一些显素食选项。

表格上所列了五种饮料，其中一些是热饮和冰饮，和拿铁咖啡，此行径引发网友广为赞誉。星巴克除了大大减少素食自由选择，并且早已在许多国家不断扩大了带上标签和无标签的纯素产品，还包括从加拿大引入的纯素百吉饼和英国式纯素蛋糕和芒果果盘。星巴克首席运营官Rosalind Brewer于2020-03-08 3月份月向媒体宣告，要在全世界范围内不断扩大素食供应的计划。

她在拒绝接受媒体采访时回应:“我们告诉我们的客户不会重复告知关于获取纯素食物这个问题，我们不会回应作出及时的对此。”星巴克员工教教您如何在店内选配纯素餐饮国内的星巴克虽然没纯素蛋糕，不过我们仍然可以在星巴克寻找其他纯素产品你有可能没有找到，没关系，让星巴克的店员告诉他你哪些是纯素的吧！星巴克不但先行一步攻占素食市场，在环保上也是先锋式标杆。英国每年要弃置 25 亿个重复使用咖啡纸杯，那不足以用来环绕地球五圈半了。

这些纸杯却几近几乎没被重复使用。英国的咖啡店市场正在较慢扩展，为此，英国议会倡导对用完了即弃的纸杯征收，星巴克主动参予了这个建议。自今年 2 月起，伦敦的35家星巴克将开始试运营，对每个重复使用纸杯额外缴纳 5 便士（1 英镑 = 100 便士= 8.5 人民币），全面推行时间为三个月。除此以外，星巴克还将强化推展力度，尽量希望在店饮用顾客自带杯具，客户自带杯可免除 25 便士的优惠。

根据星巴克内部通告，星巴克将可重复使用的杯子减少了150%。2020-03-08 四月，星巴克发布了为期三个月5便士收费纸杯试用期结果，评估了伦敦西区35家门店顾客对收费纸杯的对系统。结果显示，店里的可重复使用杯子的人数减少了156.6%。

近日，星巴克还宣告在伦敦和曼彻斯特的54家商店展开试验，以测试塑料瓶口的替代解决方案。这项试验月底5月开始，测试两种新的稻草替代品，还包括一种纸式和可降解式的塑料瓶口。

自1998年以来，星巴克在英国获取了一个可重复使用的杯子优惠，以希望顾客自带杯子或玻璃杯。2014年,星巴克发售了1英磅可重复使用的杯子,让它尽量为客户轻获取一个平易近人的价格。星巴克EMEA的首席运营官Jason Dunlop说道:“我们对试验的可行性结果深感激励。

试验结果显示，通过缴纳5便士的费用，并在这个问题上强化与顾客的交流，可以协助增加纸杯的用于。现在，某种程度的客户也可以协助我们测试创意的塑料瓶口替代品，以更进一步增加我们对环境的影响。

我们期望着与Hubbub合作，与更加普遍的行业共享试验报告，共同努力找寻可持续的解决方案。如今的星巴克已成昔比，知道令人刮目相看！推崇环保，引导纯素潮流发展，这才是有担任、有责任感的国际企业理应的风范！。

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